Menüs für Gruppen
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Vorspeisen
Almogrote aus La Gomera mit Toast
Tostas de pan payés con jamón ibérico y tomate
Croquetas de pollo de corral asado con ali oli
Calamar sahariano frito con papas arrugadas y mojo rojo
Medallones de solomillo cerdo asado, papas fritas y verduras salteadas. (salsa de queso roquefort y champiñones)
Desserts
Tiramisú de la casa
Getränke
Más Momentos, Cabernet Sauvignon, D.O. Castilla Palestra Verdejo, D.O. Rueda
Viña Engracia Afrutado, Canario
Agua, cerveza o refresco
Klassisches Menü
Vorspeisen
Almogrote aus La Gomera mit Toast
Tartar de salmón ahumado con guacamole
Croquetas de jamón ibérico con ali oli
Foccaccia de pollo de corral a la barbacoa con cebolla frita
Principales
(a elegir entre)
Cremiger schwarzer Reis mit Tintenfisch aus der Sahara
Salmón asado con salsa bearnesa, puré de papas y verduras salteadas
Medallones de solomillo cerdo asado, papas fritas y verduras salteadas
(salsa de queso roquefort y champiñones)
Desserts
Tiramisú de la casa
Getränke
Más Momentos, Cabernet Sauvignon, D.O. Castilla
Palestra Verdejo, D.O. Rueda
Viña Engracia Afrutado, Canario
Agua, cerveza o refresco
Buchungsbedingungen
Mindestanzahl an Gästen: 12
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Zur Bestätigung der Reservierung wird eine Anzahlung in Höhe von 10 € pro Gast.
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Die Restzahlung muss eine Woche vor dem Veranstaltungstermin erfolgen.
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Zu diesem Zeitpunkt kann die endgültige Anzahl der Gäste festgelegt werden
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Der Kunde muss die ausgewählten Gerichte 5 Tage im Voraus mitteilen.
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Von den Vorspeisen servieren wir eine Portion pro vier Gäste.
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Pro zwei Gäste wird eine Flasche Wein oder die entsprechende Menge an Bier oder Erfrischungsgetränken sowie eine Flasche Mineralwasser serviert.
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Alle übrigen Getränke gelten als Extras, die nicht im Preis des Menüs enthalten sind.
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