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# Grupo Compostelana Norte: Restaurantes en el Puerto de La Cruz

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## Entradas
- [Producto de kilómetro cero en Puerto de la Cruz: así cocinamos con ingredientes locales](https://grupocompostelananorte.com/producto-de-kilometro-cero-en-puerto-de-la-cruz-asi-cocinamos-con-ingredientes-locales/): Cocinar bien empieza mucho antes de encender el fuego: empieza en la elección del producto. Trabajar con producto de kilómetro cero en Puerto de la Cruz es la base de nuestros restaurantes, una forma de cocinar que acerca el origen del ingrediente al plato y se nota en el resultado final.
- [Grupo Compostelana Norte: fusión con El Padrino, nueva identidad y nueva web](https://grupocompostelananorte.com/blog-grupo-compostelana-norte-fusion/): Grupo Compostelana Norte es la nueva identidad que une, bajo un mismo nombre, más de 30 años de trayectoria gastronómica en el Puerto de la Cruz. Nace de la fusión entre Grupo El Padrino y la reconocida marca Compostelana, y reúne restaurantes, pizzerías, delivery propio y un obrador de pastelería artesanal en el norte de Tenerife. Con esta unificación llega también una nueva web, grupocompostelananorte.com, pensada para reunir en un solo lugar toda la propuesta del grupo.
- [¿Dónde comer en el Puerto de la Cruz? Guía definitiva](https://grupocompostelananorte.com/blog-donde-comer-en-el-puerto-de-la-cruz/): ¿Dónde comer en el Puerto de la Cruz? es la pregunta más repetida por los visitantes al municipio norteño de la isla. El Puerto de la Cruz combina la vida de barrio con la llegada constante de visitantes, y eso se nota en su oferta gastronómica: hay opciones para cada momento y cada tipo de plan. Si te preguntas dónde comer en Puerto de la Cruz, esta guía reúne las propuestas de Grupo Compostelana Norte, nacido de la fusión entre El Padrino y Compostelana, pensadas tanto para quien vive aquí como para quien está de paso.
- [5 secretos del maridaje de vinos y la comida mediterránea en Puerto de la Cruz](https://grupocompostelananorte.com/maridaje-de-vinos-comida-mediterranea/): El maridaje de vinos no es cosa solo de expertos. Con algunas claves sencillas, cualquier cena puede pasar de correcta a memorable. En Grupo Compostelana Norte llevamos más de 35 años combinando comida mediterránea y buen vino, y sabemos que un buen maridaje de vinos es el detalle que tus invitados recuerdan.
- [Descubre nuestros 6 restaurantes en el Puerto de la Cruz](https://grupocompostelananorte.com/restaurantes-en-puerto-de-la-cruz/): Si buscas restaurantes en el Puerto de la Cruz con historia y sabor propio, Grupo Compostelana Norte es un referente desde 1988. Con una propuesta culinaria que fusiona la comida mediterránea con toques internacionales y locales, el grupo ofrece experiencias distintas en cada uno de sus locales, siempre en el norte de Tenerife.

## Páginas
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- [Menús de grupos – Compostelana y El Lago](https://grupocompostelananorte.com/eventos-y-grupos/menus-de-grupos-compostelana-y-el-lago/)
- [Menús de grupos – San Amaro](https://grupocompostelananorte.com/eventos-y-grupos/menus-de-grupos-san-amaro/)
- [Menús de grupos – La Cazuela](https://grupocompostelananorte.com/eventos-y-grupos/menus-de-grupos-la-cazuela/)
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## Productos
- [“Blanca quiche lorraine”](https://grupocompostelananorte.com/producto/hollywood/): (Mozzarella fior di latte, queso camembert, bacon, tomate Cherry y rúcula)
- [Pastas a elegir](https://grupocompostelananorte.com/producto/pastas-a-elegir-3/): Spaguettis – Macarrones - Tagliatelle - Fusilli - Linguine - Rigatone
- [Pastas a elegir](https://grupocompostelananorte.com/producto/pastas-a-elegir-2/): Spaguettis – Tagliatelle - Macaroni (rigatone) - Pasta negra
- [Pastas a elegir](https://grupocompostelananorte.com/producto/pastas-a-elegir/): Spaguettis – Tagliatelle -  Macarrones
- [Nuestro barraquito versión postre](https://grupocompostelananorte.com/producto/new-product-19/)
- [Hamburguesa ranchera de angus con papas fritas](https://grupocompostelananorte.com/producto/new-product-18/): (Doble burguer, doble queso, cebolla frita, lechuga, piquillo, tomate y papas fritas)
- [Cherne de ración asado a la espalda con papas bonitas arrugadas](https://grupocompostelananorte.com/producto/new-product-17/)
- [Arroz frito de secreto ibérico al estilo chaufa](https://grupocompostelananorte.com/producto/new-product-16/)
- [Ravioli de burrata con salsa de queso y manzana caramelizada](https://grupocompostelananorte.com/producto/new-product-15/)
- [Pasta salteada con pesto de rúcula, piñones y setas variadas](https://grupocompostelananorte.com/producto/new-product-14/)
- [Croquetas de ropa vieja con ali oli](https://grupocompostelananorte.com/producto/new-product-13/)
- [Carpaccio de pata asada con guacamole y mahonesa de chipotle](https://grupocompostelananorte.com/producto/new-product-12/)
- [Ensalada César de cacahuete con pollo asado y bacon crujiente](https://grupocompostelananorte.com/producto/new-product-11/)
- [Ensalada de queso, aguacate y sandía](https://grupocompostelananorte.com/producto/new-product-10/)
- [Gazpacho de mango](https://grupocompostelananorte.com/producto/new-product-9/)
- [Tzatziki de yogur griego y aguacate con pan pita](https://grupocompostelananorte.com/producto/new-product-8/)
- [Príncipe Alberto de chocolate negro](https://grupocompostelananorte.com/producto/creme-brulee-de-platano/)
- [Carne fiesta de solomillo de cerdo con papas fritas](https://grupocompostelananorte.com/producto/hamburguesa-francesa-de-solomillo-de-ternera-con-papas-fritas/): (Bocados de solomillo de cerdo salteados con majada canaria y papas fritas)
- [Atún asado con adobo canario y papas bonitas arrugadas](https://grupocompostelananorte.com/producto/bacalao-conf-itado-con-salsa-de-piquillos-con-papas-bonitas-arrugadas/)
- [Fish & chips estilo canario](https://grupocompostelananorte.com/producto/paella-de-cherne-y-marisco/): (Filetes de lenguado rebozados y fritos con mojonesa)
- [Pasta con albóndigas de ternera y tomate San Marzano a la albahaca](https://grupocompostelananorte.com/producto/noquis-a-la-carbonara-de-secreto-iberico-y-boletus/)
- [Canelones rellenos de salmón y espinacas gratinados](https://grupocompostelananorte.com/producto/pasta-con-salsa-de-albondigas-de-ternera-tomate-san-marzano-y-albahaca/)
- [Tacos de langostinos crujientes estilo Baja California](https://grupocompostelananorte.com/producto/pasta-salteada-con-gambas-tomates-cherrys-y-secos-a-la-albahaca/): (3 unidades)
- [Burrata frita con tomatitos conf itados y pesto verde](https://grupocompostelananorte.com/producto/carpaccio-de-pata-asada-con-guacamole-y-mahonesa-de-chipotle-con-nachos-2/)
- [Carpaccio de papaya con jamón ibérico, aguacate y láminas de parmesano](https://grupocompostelananorte.com/producto/burrata-con-tomatitos-confitados-y-pesto-verde/)
- [Ensalada César de cacahuete con pollo asado y bacon crujiente](https://grupocompostelananorte.com/producto/ensalada-de-salmon-ahumado-y-aguacate-sobre-carpaccio-de-calabacin-con-toque-citrico/)
- [Salmorejo cordobés con guarnición de queso, nueces y manzana](https://grupocompostelananorte.com/producto/gazpacho-de-tomate-pera-y-fresas/)
- [Paté de tomate seco, almendras y anacardos con tostadas](https://grupocompostelananorte.com/producto/pate-de-berenjena-asada-con-pipas-de-calabaza-y-pistachos-con-tostadas/)
- [«MEXICANA DE CHORIZO Y JALAPEÑOS»](https://grupocompostelananorte.com/producto/campina-romana/): (Mozzarella fior di latte, tomate San Marzano, queso roquefort, salmón ahumado, puerro, aceituna y albahaca)
- [Tiramisú canario de plátano](https://grupocompostelananorte.com/producto/affogato/)
- [Tiramisú Sin Gluten](https://grupocompostelananorte.com/producto/tiramisu-sin-gluten-4/)
- [Rincón Do Novo](https://grupocompostelananorte.com/producto/rincon-do-novo-3/): Do Rías Baixas (Vino de autor)
- [Picio Garnacha](https://grupocompostelananorte.com/producto/picio-garnacha-3/): DO Toro
- [Segura Viudas Rosé Brut](https://grupocompostelananorte.com/producto/segura-viudas-rose-brut-3/): DO Cava
- [Tobelos Crianza](https://grupocompostelananorte.com/producto/tobelos-crianza-3/): DOCa Rioja
- [Wild](https://grupocompostelananorte.com/producto/wild-3/): DOCa Rioja
- [Barbadillo Blanco Semidulce](https://grupocompostelananorte.com/producto/barbadillo-blanco-semidulce-3/): IGP Vino Tierra de Cádiz
- [SANGRÍA BLANCA](https://grupocompostelananorte.com/producto/sangria-blanca-3/): Mezcla de frutas, zumo y vino blanco espumoso combinado con diferentes licores caseros triple seco y licor de plátano terminado con refresco Sprite.
1/2L 10.25€
- [SANGRÍA TINTA](https://grupocompostelananorte.com/producto/sangria-tinta-3/): Mezcla de frutas, zumo y vino tinto combinado con diferentes licores ros, triple seco y licor de plátano terminado con refresco Sprite.
1/2L 9.5€
- [SANGRÍA DE POMELO ROSA](https://grupocompostelananorte.com/producto/sangria-de-pomelo-rosa-3/): Sin duda nuestra favorita y la más refrescante.
1/2L 8,00€
- [Finca Montepedregoso](https://grupocompostelananorte.com/producto/finca-montepedregoso-3/): DO Rueda
- [Viña Bujanda](https://grupocompostelananorte.com/producto/vina-bujanda-3/): DOCa Rioja
- [Suavignon Blanc sobre Lías](https://grupocompostelananorte.com/producto/suavignon-blanc-sobre-lias-3/): DO Rueda
- [Palestra Verdejo](https://grupocompostelananorte.com/producto/palestra-verdejo-3/): DO Rueda
- [Calius Blanco Seco](https://grupocompostelananorte.com/producto/calius-blanco-seco-3/): D.O. Valle de Güimar
- [Viña Arese Afrutado](https://grupocompostelananorte.com/producto/vina-arese-afrutado-3/): DO Abona
- [Viña Arese Seco](https://grupocompostelananorte.com/producto/vina-arese-seco-3/): DO Abona
- [Pagos de Reverón Seco Ecológico](https://grupocompostelananorte.com/producto/pagos-de-reveron-seco-ecologico-3/): DO Abona
- [Pagos de Reverón Afrutado](https://grupocompostelananorte.com/producto/pagos-de-reveron-afrutado-3/): DO Abona
- [Lagar de Cervera](https://grupocompostelananorte.com/producto/lagar-de-cervera-3/): DO Rías Baixas
- [Adega Do Rincón Blanco](https://grupocompostelananorte.com/producto/adega-do-rincon-blanco-3/): DO Rueda
- [Viña Riquelas Albillo](https://grupocompostelananorte.com/producto/vina-riquelas-albillo-3/): DO Tacoronte-Acentejo
- [Arautava Blanco Seco](https://grupocompostelananorte.com/producto/arautava-blanco-seco-3/): DO Valle de La Orotava
- [Más Momentos](https://grupocompostelananorte.com/producto/mas-momentos-3/): IGP Vino de la Tierra de Castilla
- [Finca San Martín Crianza](https://grupocompostelananorte.com/producto/finca-san-martin-crianza-3/): DOCa Rioja
- [Balcón Canario Tinto](https://grupocompostelananorte.com/producto/balcon-canario-tinto-3/): DO Tacoronte-Acentejo
- [Calius Tinto](https://grupocompostelananorte.com/producto/calius-tinto-3/): DO Valle de Güimar
- [Montecastrillo](https://grupocompostelananorte.com/producto/montecastrillo-3/): DO Ribera del Duero
- [Viña Arese Tinto Joven](https://grupocompostelananorte.com/producto/vina-arese-tinto-joven-3/): DO Abona
- [Pergamino Crianza](https://grupocompostelananorte.com/producto/pergamino-crianza-3/): DOCa Rioja
- [Pagos de Reverón – Tinto Joven Ecológico](https://grupocompostelananorte.com/producto/pagos-de-reveron-tinto-joven-ecologico-3/): DO Abona
- [Pagos de Reverón – Tinto Barrica Ecológico](https://grupocompostelananorte.com/producto/pagos-de-reveron-tinto-barrica-ecologico-3/): DO Abona
- [Viña Riquelas Negramoll](https://grupocompostelananorte.com/producto/vina-riquelas-negramoll-3/): DO Tacoronte-Acentejo
- [Alma de Vivar](https://grupocompostelananorte.com/producto/alma-de-vivar-3/): DO Ribera del Duero
- [Aster Crianza](https://grupocompostelananorte.com/producto/aster-crianza-3/): DO Ribera del Duero
- [La Enfermera](https://grupocompostelananorte.com/producto/la-enfermera-3/): DO Toro
- [Arautava Tinto Tradicional](https://grupocompostelananorte.com/producto/arautava-tinto-tradicional-3/): DO Valle de La Orotava
- [Arautava Tinto Barrica](https://grupocompostelananorte.com/producto/arautava-tinto-barrica-3/): DO Valle de La Orotava
- [Torremilanos Crianza](https://grupocompostelananorte.com/producto/torremilanos-crianza-3/): DO Ribera del Duero
- [Viña Alberdi](https://grupocompostelananorte.com/producto/vina-alberdi-3/): DOCa Rioja Alta
- [Marqués de Murrieta Reserva](https://grupocompostelananorte.com/producto/marques-de-murrieta-reserva-3/): DOCa Rioja
- [Vendimia Seleccionada](https://grupocompostelananorte.com/producto/vendimia-seleccionada-3/): DO Ribera del Duero
- [Riberta del Segura](https://grupocompostelananorte.com/producto/riberta-del-segura-3/): DOP Jumilla
- [Tobelos Rosado](https://grupocompostelananorte.com/producto/tobelos-rosado-3/): DOCa Rioja
- [Montecastrillo Rosado](https://grupocompostelananorte.com/producto/montecastrillo-rosado-3/): DO Ribera del Duero
- [Pagos de Reverón Rosado Afrutado](https://grupocompostelananorte.com/producto/pagos-de-reveron-rosado-afrutado-3/): DO Abona
- [Taittinger Brut Réserve](https://grupocompostelananorte.com/producto/taittinger-brut-reserve-3/): AOC Champagne
- [Segura Viudas Reserva Brut](https://grupocompostelananorte.com/producto/segura-viudas-reserva-brut-3/): DO Cava
- [Blanquette de Limoux](https://grupocompostelananorte.com/producto/blanquette-de-limoux-3/): AOC Blanquette de Limoux
- [Privat Reserva Brut Ecológico](https://grupocompostelananorte.com/producto/privat-reserva-brut-ecologico-3/): DO Cava
- [Freixenet – Blanc de Blancs Brut](https://grupocompostelananorte.com/producto/freixenet-blanc-de-blancs-brut-4/): DO Cava
- [Freixenet – Vintage](https://grupocompostelananorte.com/producto/freixenet-vintage-3/): DO Cava
- [Freixenet Mini Cordon Negro Brut](https://grupocompostelananorte.com/producto/freixenet-mini-cordon-negro-brut-3/): DO Cava
- [Vino Tinto Tradicional Tanganillo](https://grupocompostelananorte.com/producto/vino-tinto-tradicional-tanganillo-3/): DO Valle de la Orotava
- [Copa de Sangría de cava](https://grupocompostelananorte.com/producto/copa-de-sangria-de-cava/)
- [Copa de Sangría](https://grupocompostelananorte.com/producto/copa-de-sangria/)
- [Copa de tinto de verano](https://grupocompostelananorte.com/producto/copa-de-tinto-de-verano/)
- [Copa de vino Canario](https://grupocompostelananorte.com/producto/copa-de-vino-canario/)
- [Copa de Vino Montecastrillo](https://grupocompostelananorte.com/producto/copa-de-vino-montecastrillo/)
- [Copa de vino Rioja Crianza](https://grupocompostelananorte.com/producto/copa-de-vino-rioja-crianza/)
- [Copa de vino Albariño](https://grupocompostelananorte.com/producto/copa-de-vino-albarino/)
- [Copa de vino Rueda](https://grupocompostelananorte.com/producto/copa-de-vino-rueda/)
- [Copa de vino joven](https://grupocompostelananorte.com/producto/copa-de-vino-joven/): (blanco, rosado o tinto)
- [Copa de vino Viña Alberdi](https://grupocompostelananorte.com/producto/copa-de-vino-vina-alberdi/)
- [Copa de Vino Aster](https://grupocompostelananorte.com/producto/copa-de-vino-aster/)
- [Yzaguirre Blanco](https://grupocompostelananorte.com/producto/yzaguirre-blanco/)
- [Yzaguirre Rojo](https://grupocompostelananorte.com/producto/yzaguirre-rojo/)
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