{"id":892036,"date":"2026-09-03T12:06:58","date_gmt":"2026-09-03T11:06:58","guid":{"rendered":"https:\/\/grupocompostelananorte.com\/?p=892036"},"modified":"2026-09-03T12:06:59","modified_gmt":"2026-09-03T11:06:59","slug":"nueva-apertura-puerto-de-la-cruz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/grupocompostelananorte.com\/de\/nueva-apertura-puerto-de-la-cruz\/","title":{"rendered":"Grupo Compostelana Norte prepara una nueva apertura en Puerto de la Cruz"},"content":{"rendered":"<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/grupocompostelananorte.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/image-1024x576.png\" alt=\"Nueva apertura Puerto de la Cruz\" class=\"wp-image-892167\" srcset=\"https:\/\/grupocompostelananorte.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/image-1024x576.png 1024w, https:\/\/grupocompostelananorte.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/image-600x338.png 600w, https:\/\/grupocompostelananorte.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/image-300x169.png 300w, https:\/\/grupocompostelananorte.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/image-768x432.png 768w, https:\/\/grupocompostelananorte.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/image-1536x864.png 1536w, https:\/\/grupocompostelananorte.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/image-18x10.png 18w, https:\/\/grupocompostelananorte.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/image.png 1672w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nueva apertura Puerto de la Cruz: Grupo Compostelana Norte prepara un proyecto que todav\u00eda no podemos nombrar, dar ubicaci\u00f3n exacta, ni la fecha, pero s\u00ed podemos confirmar que hay un proyecto nuevo en marcha, y que forma parte de la pr\u00f3xima etapa del grupo en la ciudad.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Un grupo con casi 40 a\u00f1os en el Puerto de la Cruz<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Grupo Compostelana Norte lleva desde 1988 en el Puerto de la Cruz, con una plantilla de m\u00e1s de 200 personas repartidas entre sus locales. La propuesta del grupo se apoya en cocina mediterr\u00e1nea con producto de proximidad, cocteler\u00eda propia y pasteler\u00eda propia, adem\u00e1s de un servicio de delivery que opera en toda la ciudad.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Esta trayectoria es el punto de partida de la nueva apertura: no es un proyecto aislado, sino la continuaci\u00f3n natural de una manera de trabajar que el grupo lleva casi cuatro d\u00e9cadas aplicando en el Puerto de la Cruz. Los locales del grupo, desde los m\u00e1s veteranos hasta los que llevan menos tiempo abiertos, comparten una misma filosof\u00eda: ingredientes de cercan\u00eda y cartas pensadas para el d\u00eda a d\u00eda de quien vive en la ciudad.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Qu\u00e9 se sabe (y qu\u00e9 no) de la nueva apertura<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por ahora, lo \u00fanico confirmado es que Grupo Compostelana Norte est\u00e1 preparando un nuevo espacio en el Puerto de la Cruz. No se ha revelado ni el nombre del local ni su ubicaci\u00f3n exacta, y tampoco hay una fecha de apertura cerrada.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lo que s\u00ed es seguro es que el proyecto seguir\u00e1 la misma l\u00ednea que el resto del grupo: producto local, cocina cuidada y un espacio pensado para el Puerto de la Cruz, no para cualquier otro sitio.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">C\u00f3mo unirte a la lista VIP y conseguir un 15% de descuento<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para quienes quieran enterarse antes que el resto, Grupo Compostelana Norte ha abierto una lista de inscripci\u00f3n previa a la apertura. Apuntarse lleva un minuto y tiene dos ventajas claras:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Qu\u00e9 recibe quien se apunta:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Informaci\u00f3n anticipada sobre la apertura, antes de que se haga p\u00fablica en el resto de canales.<\/li>\n\n\n\n<li>Un 15% de descuento en la primera visita al nuevo local, solo por estar en la lista.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Puedes ser de los primeros en saberlo, sin tener que esperar a que se anuncie en abierto.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"https:\/\/grupocompostelananorte.com\/de\/landings\/algo-nuevo-se-esta-cocinando\/\">INSCR\u00cdBETE AHORA<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">El resto de pistas no van a estar solo aqu\u00ed<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Esta no va a ser la \u00fanica pieza de contenido sobre la nueva apertura. En las pr\u00f3ximas semanas van a ir apareciendo m\u00e1s se\u00f1ales \u2014 algunas en redes sociales, otras en pr\u00f3ximas entradas de este blog \u2014 que ir\u00e1n completando el contexto poco a poco, hasta llegar al momento en que se pueda contar todo: nombre, ubicaci\u00f3n y fecha de apertura.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Quien quiera seguir el hilo completo, sin perderse ninguna pista, tiene dos opciones: seguir las redes sociales de Grupo Compostelana Norte, o unirse directamente a la lista VIP para recibirlo todo de primera mano.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Sobre Grupo Compostelana Norte<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Grupo Compostelana Norte re\u00fane varios locales de restauraci\u00f3n en el Puerto de la Cruz, con cocina mediterr\u00e1nea de producto km0, cocteler\u00eda y pasteler\u00eda propia. El grupo cuenta adem\u00e1s con un servicio de delivery propio para quienes prefieren disfrutar de su carta sin salir de casa.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/www.webtenerife.com\/tenerife\/la-isla\/municipios\/puerto-cruz\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">El Puerto de la Cruz<\/a> es uno de los municipios tur\u00edsticos del norte de Tenerife, y Grupo Compostelana Norte lleva casi cuatro d\u00e9cadas formando parte de su d\u00eda a d\u00eda \u2014 toda la actividad del grupo se concentra en el Puerto de la Cruz, donde opera desde 1988.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si quieres seguir el hilo completo, sin perderte ninguna pista, tienes dos opciones: seguir las redes sociales de Grupo Compostelana Norte, o unirte directamente a la <a href=\"https:\/\/grupocompostelananorte.com\/de\/landings\/algo-nuevo-se-esta-cocinando\/\">lista VIP<\/a> para recibirlo todo de primera mano<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\"><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nueva apertura Puerto de la Cruz: Grupo Compostelana Norte prepara [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":892167,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-892036","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nuevo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/grupocompostelananorte.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/892036","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/grupocompostelananorte.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/grupocompostelananorte.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/grupocompostelananorte.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/grupocompostelananorte.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=892036"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/grupocompostelananorte.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/892036\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":976378,"href":"https:\/\/grupocompostelananorte.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/892036\/revisions\/976378"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/grupocompostelananorte.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/892167"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/grupocompostelananorte.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=892036"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/grupocompostelananorte.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=892036"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/grupocompostelananorte.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=892036"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}